Spyderco Minarai Nakiri Black CTS BD1N PE

De Spyderco Minarai Nakiri Black CTS BD1N PE is een groot Japans ontwerp, bedoeld voor professioneel gebruik. De Minarai reeks, ontworpen door de gerenommeerde messenmaker Murray Carter, vertaalt beproefde handgemaakte ontwerpen naar betaalbaar geproduceerde messen. Het lemmet van CTS BD1N roestvrij staal biedt een combinatie van hardheid en slijpvriendelijkheid, ideaal voor keukenwerk. Het handvat is vervaardigd uit injectegegoten polypropyleen, wat het schoonmaken vereenvoudigt en het gewicht laag houdt. De Nakiri-vorm, met rechthoekige snede, is specifiek bedoeld voor nauwkeurig snijden van groenten en behoudt lengte en precisie zelfs na herhaald slijpen. De naam Minarai verwijst naar leren door observatie, en de serie combineert traditionele ontwerpen met moderne materialen. Het mes blijft het langst mooi als het niet in de afwasmachine wordt gereinigd.

Kenmerken

• Groot formaat Nakiri voor groenten
• Lemmet van CTS BD1N roestvrij staal
• Hardheid en slijpvriendelijk ontwerp
• Handvat van injectiegegoten polypropyleen
• Rechthoekige snede voor consistente lengte

Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.