KAI Wasabi Black uitgeruste messentas veelzijdig mes 10 cm, multifunctioneel 15 Santoku 16,5 koksmes 20 hammes 23 cm gepolijst 6A/1K6 roestvrij staal 58 (±1) HRC

Amazon

De Kai Wasabi zwarte messenset in messenetui biedt een selectie multifunctionele messen (10 cm en 15 cm), een Santoku (16,5 cm), een koksmes (20 cm) en een hammes (23 cm), allemaal gemaakt van gepolijst 6A/1K6 roestvrij staal met een hardheid van 58 (±1) HRC. Elk mes in deze complete set beschikt over een ergonomische zwarte polypropyleen handgreep, verrijkt met bamboepoeder voor een natuurlijk gevoel en is ontworpen voor specifieke taken in de keuken, van hakken tot schroefdraad. Van het fijn snijden van groenten en fruit met de veelzijdige messen tot het nauwkeurig snijden van vlees met het koks- en hammes en de perfecte snit voor sushi en sashimi's met de Santoku, deze set voldoet aan alle culinaire behoeften. Onderhoudsarm en duurzaam: de waterbestendige handgreep van het mes voorkomt het binnendringen van vuil en vergemakkelijkt de reiniging. Om de scherpte en kwaliteit te behouden, raden wij aan om het met de hand te wassen en regelmatig met een geschikte slijpsteen te slijpen. KAI Al meer dan 115 jaar staat het synoniem voor verfijnde Japanse knowhow en combineert de traditie van de samoeraikunst met moderne technieken. Sinds de oprichting in Seki in Japan in 1908 heeft Kai zich ontwikkeld tot een wereldwijd bedrijf dat kwaliteit en precisie aan elk mes wijdt.

Bol Partner

KAI messenset voor de keukenprofessional, afkomstig uit de Japanse stad Seki, de hoofdstad voor messen en zwaarden