Yaxell Super Gou Nakiri Mes

De Yaxell Super Gou Nakiri koksmes biedt een combinatie van Japans vakmanschap en scherpe snijprestaties. Met een damastlammet van 161 lagen en een kern van SG2 staal levert dit mes uitmuntende snijresultaten voor groenten, verpakt in een elegant ontwerp. Het handgemaakte mes uit Seki City, Japan, staat voor traditie en hoogwaardige afwerking, met een Canvas-Micarta heft voor comfortabele grip en stijlvol uiterlijk.

Technische specificaties

• Lemmetlengte: 16,5 cm
• SG2 kern, HRC63
• 161 lagen damaststaal
• Handgemaakt in Seki City, Japan
• Canvas-Micarta heft
• Roestvrij: Ja
• FDA-goedgekeurd