Khla Biologische Kampot Zwarte & Rode Peper Mix 120g Tube Beperkte Productie Kruiden uit Azië Oorsprong Cambodja

✅ Biologische kampot pepermix: ontdek deze mix van zwarte peper en rode peper uit Kampot (Piper-nigrum), biologische pepers uit Cambodja van buitengewone kwaliteit. Deze mix is ideaal voor het creëren van een verhoogde en smaakvolle keuken: de fruitige zoetheid van rode peper combineert prachtig met de kruidige en anijsachtige aroma's van zwarte peper. ✅ Uitstekende peper: onze exclusieve producent is sinds 1992 een lokale boerderij, initiatiefnemer van de BGA (beschermde geografische aanduiding) peper van Kampot. Ze kweekt in beperkte productie een uitzonderlijk rauwe biologische peper. Rijk aan zijn terroir, de mannen en vrouwen die het verbouwen en sorteren, bevestigt de benaming dat de peper werd verbouwd op het Kampot-gebied, met de hand gesorteerd en gekalibreerd om de kwaliteit te controleren. ✅ Verfijn je gerechten: gebruikt door de grootste chef-koks worden Kampot-pepers vaak tot de beste ter wereld beschouwd. Dit mengsel kan direct in granen worden gebruikt, gemalen in een pepermolen of in een vijzel geplet. Ideaal voor het kruiden van je recepten van voorgerecht tot dessert! Het verfraait je rood (rundvlees, lam...) of wit vlees (blanquet, konijn, kip, varkensvlees...), barbecues, sauzen, marinades, groenten, salades en zelfs desserts ✅ In een mooie buis: praktisch en elegant, de bonen worden al na de oogst verpakt in een buisformaat van 120 g, dat hun versheid garandeert. Ideaal voor dagelijks gebruik of als cadeau. Een origineel cadeau-idee voor liefhebbers van koken en gastronomie met de fijnste fijnproevers. Frans merk: Khla ("de tijger" in Khmer), een Frans-Cambodjaans familiebedrijf gevestigd in Kampot en gespecialiseerd in uitzonderlijke delicatessen. Exotische smaken, IGP-certificeringen en Fair Trade, we verpakken onze producten rechtstreeks bij lokale producenten en verpakken ze in onze werkplaatsen.