KAI Shun Klassiek Japans kantoormes 6,5 cm lemmetlengte Damascus mes 32 lagen VG Max kern 61 (±1) HRC Pakkawood handvat Gemaakt in Japan Gesmeed gedraaid

Traditie in perfectie: het Japanse KAI Shun klassieke schilmes met een lemmet van 6,5 cm combineert traditioneel samoeraivakmanschap met moderne technologie voor ongeëvenaarde scherpte. Het is gemaakt van VG-MAX kernstaal en 32 lagen damaststaal aan elke kant. Ergonomische handgreep voor nauwkeurig werken: De comfortabele zwarte pakkawood-handgreep gecombineerd met volledige zijde biedt perfecte controle en balans. Ideaal voor nauwkeurig snijden en veeleisende keukentaken, deze handgreep biedt een buitengewone snijervaring. Perfect schilmes voor delicate taken: ideaal voor het schillen van groenten en fruit en voor het maken van artistieke vullingen. Het korte en wendbare lemmet maakt nauwkeurig en gecontroleerd werken mogelijk, essentieel voor fijne snijtaken in de keuken. Duurzaamheid en onderhoud: om de uitstekende kwaliteit van het gesmede mes te behouden, raden we aan het uitsluitend met de hand te wassen en grondig te drogen. Regelmatig slijpen garandeert een constant uitstekende snijprestaties. KAI - Marktleider in kwaliteit en innovatie: als wereldwijd toonaangevend merk voor de productie van Japanse messen stelt KAI hoge normen met een constante focus op eersteklas vakmanschap en innovatieve technologieën, 100% Made in Japan.