Zwarte Peper Hele Peperkorrels Bio Gourmet Peperkorrel

Onze peper combineert rustgevende citrusaroma's met rokerige noten voor een intense fruitige smaak. Het bestaat voor 100% uit zwarte peperkorrels, zoals aanbevolen door topkoks. Uit biologische productie en met de hand geplukt in Sri Lanka, worden onze smakelijke peperkorrels in de zon gedroogd en zonder machines behandeld, allemaal in een 100% natuurlijke omgeving. Grote chef-koks over de hele wereld gebruiken deze hoogwaardige zwarte peper om de fijnheid van hun gerechten te verfraaien. Het is lang geleden dat deze specerij het meest gewild en geïmporteerd is. We zijn er trots op dat we niet alleen de producenten van onze peper kunnen ondersteunen, maar ook hun families en lokale gemeenschappen. Zwarte peper wordt geproduceerd uit de nog groene trossen van de peperboom, die vóór de rijpheid zijn geoogst. Deze trossen worden kort ondergedompeld in heet water om ze schoon te maken en voor te bereiden op het drogen.