Yaxell Ran Koksmes 25 cm

Het Yaxell Ran Koksmes van 24 cm is een meesterlijk voorbeeld van Japans vakmanschap, perfect voor elke serieuze kok. Dit indrukwekkende keukenmes is ontworpen met veelzijdigheid en kracht in gedachten, waardoor het ideaal is voor het snijden van grote stukken vlees, groenten en vis. Het lange lemmet zorgt voor een groter snijoppervlak, wat het precisie snijden vergemakkelijkt. Ondanks de lengte van het mes is het perfect in balans en ligt het comfortabel in de hand, dankzij het ergonomische ontwerp en het vlijmscherpe lemmet.

Lemmet van Uitzonderlijke Kwaliteit

Het lemmet van het Yaxell Ran koksmes is vervaardigd uit 69 lagen damaststaal, met een kern van VG10-staal. Dit specifieke staal staat bekend om zijn uitzonderlijke scherpte en hardheid, met een Rockwell-hardheid van 61 HRC. De combinatie van damaststaal en de VG10-kern waarborgt niet alleen een scherpe snede, maar biedt ook een indrukwekkende weerstand tegen slijtage en corrosie. Het fraaie damastpatroon dat over de hele lengte van het lemmet loopt, voegt niet alleen esthetische waarde toe, maar maakt dit mes ook tot een waar kunstwerk in uw keuken.

Luxe Handvat voor Comfort

Het handvat van het Yaxell Ran koksmes is gemaakt van zwart gemêleerd Canvas-Micarta, een combinatie van linnen en epoxyhars. Dit materiaal is niet alleen waterbestendig en zeer sterk, maar biedt ook een uitstekende grip, zelfs bij natte handen. De symmetrische, ovale vorm van het handvat zorgt voor een comfortabele en stabiele houvast, waardoor dit mes prettig in de hand ligt, zelfs tijdens langdurig gebruik. Roestvrijstalen klinknagels en de gegraveerde eindkap dragen bij aan zowel de duurzaamheid als de esthetiek van het ontwerp.

Kenmerken en Voordelen

- 69 lagen damaststaal met VG10 kern voor uitzonderlijke scherpte

- Lemmetlengte van 24 cm voor veelzijdigheid in de keuken

- Ergonomisch handvat van Canvas-Micarta voor comfort en grip

- Duurzaam en esthetisch ontwerp met damastpatroon

- Levenslange garantie op productiefouten

Het Yaxell Ran koksmes biedt niet alleen indrukwekkende snijprestaties, maar ook een esthetische schoonheid die elke keuken naar een hoger niveau tilt. Ongeacht of u een professionele chef-kok bent of een enthousiaste thuiskok, dit mes stelt u in staat om uw kookervaring te verbeteren met zijn ongeëvenaarde kwaliteit en vakmanschap. Voeg dit meesterwerk toe aan uw keuken en ervaar zelf de kracht en precisie die het biedt.