WÜSTHOF Ikon Toernooimes 7 cm

Het Ikon Tourneermes 7 cm - Houten handvat van WÜSTHOF is een compact en nauwkeurig keukenmes voor schil- en decoratiewerk. Dankzij het gebogen lemmet in vogelbekvorm schil en snijd je moeiteloos ronde groenten en fruit zoals aardappelen en appels. De Ikon-serie combineert traditioneel vakmanschap met modern design en staat bekend om de ergonomische houten handgrepen, perfecte balans en uitzonderlijke scherpte. Unieke kenmerken en specificaties * Veelzijdig tourneermes: ideaal voor het schillen, snijden, uithollen en decoreren van groenten en fruit. * Gebogen vogelbeklemmet: perfect voor nauwkeurig schilwerk bij ronde ingrediënten zoals aardappelen en appels. * Lemmet van 7 cm: compact formaat voor optimale controle en precisie tijdens fijn snijwerk. * Gesmeed uit één stuk WÜSTHOF staal: hoogwaardig roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor langdurige scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid. * PEtec precisieslijptechnologie: lasergestuurd geslepen voor uitzonderlijke scherpte en langdurige snijprestaties. * Met de hand afgewerkt: ieder lemmet wordt handmatig geslepen voor maximale precisie. * Ergonomisch houten handvat: gemaakt van duurzaam Afrikaans Blackwood voor optimaal comfort, controle en een luxe uitstraling. * Dubbele kropconstructie: zorgt voor een uitgebalanceerde gewichtsverdeling en extra veiligheid tijdens het snijden. * Specificaties: lemmetlengte 7 cm, handgreep 9,5 cm, lemmetbreedte 2 cm, hardheid 58 HRC. * Herkomst: vervaardigd in Solingen, Duitsland – wereldwijd bekend om hoogwaardige messen sinds 1814.   Een prachtig cadeau Dit luxe tourneermes is een prachtig cadeau voor iedere kookliefhebber. Dankzij het stijlvolle design en de nauwkeurige snijprestaties is het een waardevolle toevoeging aan iedere keuken. Gebruik & onderhoud Was het mes altijd met de hand af en droog het direct zorgvuldig af om de kwaliteit van het staal en het houten handvat te behouden. Gebruik geen schuursponsjes en laat het mes niet weken in water. Vermijd harde snijoppervlakken zoals glas, metaal of bamboe om de scherpte van het lemmet te behouden. Regelmatig slijpen met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper helpt het mes langdurig scherp te houden. Behandel het houten handvat regelmatig met voedselveilige minerale olie om de natuurlijke glans mooi te behouden. Werk nauwkeurig en comfortabel in de keuken met het WÜSTHOF Ikon tourneermes en ervaar luxe, precisie en vakmanschap bij iedere snede.

Het extreem scherpe lemmet, de optimale balans door de speciale dubbele kopgeometrie en de individuele houtgreep maken de messen uit de Ikon-serie tot een elegante blikvanger van design en precisie Het korte mes met zwaardvormig lemmet (7 cm) wordt door gastronomische koks gebruikt voor het toernooi (in vorm gesneden) of voor het schillen van groenten uit de pols. Het past zich aan elke afronding aan – waardevolle vitaminen blijven onder de kom behouden Het elegante, bruine handvat van Afrikaanse grenadilla ligt perfect in de hand - het is optisch een echte bijzonderheid van dit professionele mes. Het waterafstotende massief hout is zeer hygiënisch en komt uit gecontroleerde teelt Het roestvrijstalen lemmet met Rockwell-hardheid van 58° is met WÜSTHOF laser geslepen en krijgt door ervaren schuurmachines zijn ultieme scherpte. Het mes is extreem duurzaam en zal je een leven lang begeleiden De WÜSTHOF Ikon messenserie is een gesmede luxe, elk mes is uniek. Reinig het premium merkmes alleen met de hand. Af en toe oliën met huishoudelijke olie houdt het hout soepel. Made in Germany - gesmeed in Solingen