Hatcho miso is een glutenvrije, krachtige Japanse smaakmaker gemaakt van gefermenteerde sojabonen. Dankzij een authentiek productie- en fermentatieproces van maar liefst twee jaar krijgt het een uitgesproken umamismaak. Het vormt een biologisch alternatief voor bouillonblokjes en is bijzonder geschikt als basis voor (miso)soepen, sauzen en marinades. Het is ook lekker op brood met pindakaas. Hatcho miso wordt beschouwd als de krachtigste van de vier miso-soorten. Het product bevat 300 g en heeft een lange bewaartijd na opening bij koeling. Het geheel benadrukt een biologische productie en respect voor de gebruikte ingrediënten van soja en koji-ferment. Enigszins veelzijdig in gebruik, biedt het een natuurlijke smaakversterker voor diverse gerechten.
Belangrijkste kenmerken
- Glutenvrij en biologisch
- Gemaakt van gefermenteerde sojabonen
- Fermentatieperiode: 2 jaar
- Krachtigste miso van de vier soorten
- Veelzijdig: basis voor misosoep, sauzen, marinades
- Inhoud: 300 g
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: