Saporepuro Appelzuur 1 kg

PH-regelaar: helpt de zuurgraad van levensmiddelen in evenwicht te brengen en tegelijkertijd de smaak en conservering te verbeteren. Verbetert de smaak: Corrigeert en harmoniseert de zuurgraad van bereidingen, waardoor drankjes en desserts evenwichtiger en aangenamer worden voor het gehemelte. ️ Hoge oplosbaarheid: Lost gemakkelijk op in water of vloeistoffen, zorgt voor een homogeen mengsel en consistente resultaten. Voeg geleidelijk toe tot het gewenste zuurgehalte is bereikt en meng goed om een volledige oplossing van appelzuur te garanderen. Geschikt voor levensmiddelen en professioneel: perfect als zuurteregelaar (E296) bij bakken, oenologie en voedingssupplementen. Aanbevolen dosering: 0,5 tot 2 g per liter in dranken, jam of voedselbereidingen. Bij het bakken ca. 1 g per kg deeg om smaak en zuurgraad in evenwicht te brengen.