Olivares de Altomira Olive Virgin Extra 500ml AOVE Eerste koudgeperst Rijk aan biofenolen Oleocanthal

Traditionele gekweekte olijven. Onze olijfbomen worden verspreid in kleine delen in de zaag van Altomira en zijn in hun hele biologische cultuur en een unieke en zelfstochtonische variëteit. Natuurlijke alcarria: de soort Verdeja of Castellana Temprane touw: de olie wordt gemaakt met envero-olijfolie, op dat moment verse en schone oliën, het polyfenolgehalte is hoger, wat resulteert in betere organoleptische kenmerken en gezondheidsvoordelen. Uitstekend voor het werk. Ons kleine, maar moderne maakt het ons mogelijk om het extractieproces te allen tijde te controleren door altijd parameters te gebruiken over de vastgestelde normen voor de extractie van olijfolie. Een vers sap. De altijd op de vlucht geoogste olijf wordt op dezelfde oogstdag nat, de vrucht komt intact, wat een extreem laag zuurgehalte van 0,1% mogelijk maakt. Je smaak van een frisse en schone mond in de neus, middelfruitig met intense noten van tomatentomaten en amandelaknoten. Door de gematigde prikkeling kan de smaak van de gerechten door het gebruik van ecru en in de keuken worden benadrukt, wat het eindresultaat van het bord niet beïnvloedt. Staar oktober november 2021: Deze gegevens zijn de gegevens van de analyse: 7,3 mq O2/kg. zuur 0,11% (Olexak) en het belangrijkste voor onze neus en mond, een 7,4 vrucht Slaap: Biofach 2019, Nürnber, Duitsland Olive Oil Bar voor Altomira-boeken. Premium:Iberoleum 2021 tot de 10 beste monovarialen (groene variëteit) en 10 beste ecologische ecologische van Iberoleum leider voor Altomira.