LorAnn Smaakstof Emulsie Caramel 118ml

Baktotaal Bouwhuis

LorAnn Smaakstof Emulsie Caramel 118ml Deze caramel emulsie brengt een verrukkelijke caramelsmaak met zich mee. Geef je baksels, crèmes en andere creaties een zijdezachte carameltoets. Het gebruik ervan is vergelijkbaar met caramel extract, maar met een nog beter eindresultaat! LorAnn Professional Bakery Emulsies De emulsies van het merk LorAnn onderscheiden zich van andere geconcentreerde extracten door de robuuste, rijke en langdurige smaak. De meeste andere extracten zijn op een basis van alcohol, in tegenstelling tot deze emulsies. De emulsies van het merk LorAnn zijn op waterbasis, een perfect alternatief op emulsies op alcoholbasis dus. Doordat er geen alcohol is gebruik in dit proces, is de emulsie bestand tegen hoge temperaturen, waarbij andere extracten de smaak verlies bij hogere temperaturen. Het product heeft dus alleen maar voordelen! De LorAnn Professional Bakery Emulsies zijn er in verschillende smaken. Ingrediënten: Oplosmiddel: E1520, water, invertsuiker, natuurlijk- en kunstmatig aroma, ethanol, xanthaangom. Kan sporen bevatten van: ei, aardnoten (pinda's), soja, melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2. Specificaties * Geschikt bij verwerking van hoge temperaturen * Inhoud: 118ml * Smaak: caramel * Op waterbasis

Bol Partner

De LorAnn Professional Bakery Emulsions onderscheiden zich van geconcentreerde extracten door een rijke, robuuste en langdurige smaak. De emulsies zijn met name geschikt voor gebruik in meer extreme omgevingen, zoals bij verwerking bij hoge temperaturen. Een prima keuze voor alle zelf te maken taarten, bodems, cakes, koekjes, maar ook vullingen, icing en desserts. Deze Karamel Emulsie heeft een heerlijke karamel smaak. Voeg een zijdezachte, rijke karamel smaak toe aan je baksels, crèmes en meer. Werkt hetzelfde in gebruik als karamel extract, alleen dan met een beter resultaat! De emulsies zijn op waterbasis en een goed alcohol vrij alternatief voor de meeste extracten. Door geen alcohol te gebruiken, maar natuurlijke stabilisators en water, kan de emulsie blootgesteld worden aan grote hitte, zonder dat dit afbreuk doet aan de smaak. Heerlijke smaak. Geen alcohol. Op water basis. Inhoud: 118 ml. Ingrediënten: oplosmiddel: E1520, water, invertsuiker, natuurlijk- en kunstmatig aroma, ethanol, xanthaangom. Kan sporen bevatten van: ei, aardnoten (pinda's), soja, melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2.

Amazon

Voeg een rijke, romige karamelsmaak toe aan je gebak, glazuur en andere producten. Gebruik het zoals je zou doen met karamelextract om te bakken, met betere resultaten! 1 theelepel koken extract 1 theelepel emulsie Op waterbasis (oplosbaar in water) Internationale producten hebben aparte voorwaarden, worden verkocht vanuit het buitenland en kunnen verschillen van lokale producten, waaronder pasvorm, leeftijdsclassificaties en taal van product, etikettering of instructies.