Koken zoals in India

Breng de smaken van India naar je keuken met dit kookboek van Deltas. Ontdek de veelzijdige Indiase keuken met recepten voor vlees, vis en vegetarische opties, van klassiekers als curry en mangolassi tot zoete lekkernijen. Het boek biedt duidelijke stap-voor-stap uitleg, sfeervolle foto’s en boeiende weetjes over de Indiase eetcultuur, waardoor koken aanvoelt als een culinaire reis. De hardcoveruitgave presenteert authentieke smaken en nodigt uit om nieuwe gerechten te ontdekken en je kookskills te verrijken met exotische invloeden.

Inhoud en kenmerken

Recepten met vlees, vis en vegetarische opties. Inclusief klassiekers zoals curry en mangolassi. Duidelijke stap voor stap uitleg. Inspirerende foto's en culturele weetjes. Samenvatting: dit kookboek brengt authentieke smaken van India tot bij jou thuis, perfect om nieuwe gerechten te ontdekken en je kookskills te verrijken met exotische invloeden.

Technische gegevens

Auteur: Tanja Dusy. Uitgegeven op 15/03/2026. Uitgeverij: Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU). Uitgave: hardcover, harde kaft. Aantal pagina’s: 80. Reeks: bevat ook Griekenland, Japan en Italië.