Koken zoals in Griekenland

Dit kookboek van Deltas brengt de smaken van de Griekse keuken in huis en laat je kennismaken met een gevarieerd aanbod aan recepten, van vlees en vis tot vegetarische gerechten en zoete lekkernijen. Het bevat sfeervolle foto’s en weetjes over Griekse eetcultuur, waardoor je stap voor stap met vertrouwen leert koken. Het boek is geschikt voor iedereen vanaf ongeveer 12 jaar, met duidelijke uitleg en toegankelijke recepten voor zowel beginners als hobbykoks. De structuur is helder en je vindt recepten die variëren van klassiekers tot verrassende desserts, gepresenteerd in een stevige hardcover-uitgave.

Kenmerken

• Geschikt voor beginners en gevorderden
• Heldere stap-voor-stap recepten
• Inclusief vlees, vis, vegetarisch en desserts
• Inspiratie uit authentieke Griekse keuken
• Sfeervolle foto’s en weetjes
• Hardcover uitvoering

Inhoud en opzet

Van klassiekers zoals bifteki en ouzo-garnalen tot fetamousse met vijgen, het boek biedt een gevarieerd aanbod. De recepten volgen een heldere structuur zodat je stap voor stap met vertrouwen kunt koken. Het boek telt 80 pagina’s en verschijnt in een hardback-uitgave.