Kai Tim Malzer Serie Messenset 2-delig Damast Staal Walnotenhout TDMS230

De Kai Shun Tim Mälzer Series Messenset verenigt traditioneel Japans vakmanschap met modern design en biedt een hoogstaande snijervaring. Ontworpen in samenwerking met Tim Mälzer, combineert deze set een stijlvolle uitstraling met uitzonderlijke scherpte en controle. De messen kenmerken een damaststaalconstructie met een harde kern, een hamerslagpatroon en een ergonomisch houten heft, waardoor ze comfortabel in de hand liggen en geschikt zijn voor diverse snijtechnieken. De doordachte balans en de symmetrische vorm maken de messen geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Deze set is bedoeld voor dagelijks professioneel en thuisgebruik en belooft langdurige prestaties bij zorgvuldige verzorging.

Belangrijke kenmerken

• Damaststaal met 32 lagen en VG MAX-kern
• Handgehamerd Tsuchime oppervlak
• Walnotenhouten heft
• Symmetrische snede voor links- en rechtshandig gebruik
• Doordachte balans met doorlopende tang
• Perfecte snijprecisie en duurzaamheid

Technische specificaties

• Set bevat TDM-1701 (koksmes) en TDM-1702 (officemes)
• Lemmet van VG-MAX staal met 32 damastlagen
• Heft van walnotenhout
• Handbehandeling met hamerslagpatroon
• Lemmetsleiring: 27 graden
• Niet vaatwasmachinebestendig

Waarschuwing: Reinig de messen met de hand en droog ze onmiddellijk; behandel het heft regelmatig met olie.