Het Kai Shun Broodmes 23 cm combineert traditioneel Japans vakmanschap met moderne technologie voor een precieze snijervaring. Het mes uit de Shun Classic-serie is ontworpen om moeiteloos door harde korsten en zachte kruim te snijden zonder te scheuren of pletten. Met een combinatie van hoogwaardig materiaal en ergonomisch ontwerp biedt het mes stability en controle bij elke snee.
Kenmerken
- Lemmet van 32 lagen Damaststaal rond VG MAX kern
- Gevormd voor kartelgesneden snede door korsten
- Ergonomisch Pakkahouten handvat, vochtbestendig
- Traditionele Japanse kastanjevorm voor comfortabele grip
- Perfecte balans met continue tang en stabiele snijervaring
Technische gegevens
Lemmetlengte: 23 cm; heftlengte: 12,5 cm; gewicht: 206 g. Materiaal: VG MAX staal met een kern van VG MAX en 32 lagen Damaststaal. Handvat: Pakkahout, vochtbestendig, met ergonomische D-vorm. Made in Japan. Let op: uitsluitend geschikt voor rechtshandigen vanwege het asymmetrische heft. Garantie: 10 jaar op materiaal- en constructiefouten bij normaal gebruik.
Let op: dit mes is uitsluitend geschikt voor rechtshandigen vanwege het asymmetrische heft.
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: