HOSHANHO Koksmes, Santoku mes 18 cm, superscherp, 67 lagen Damascus van Japans staal, keukenmes met houten handvat

Professionele Japanse stalen kern VG-10: het Santoku-mes bestaat uit VG-10-staal, dat een hoge hardheid (62HRC), corrosiebestendige en slijtvaste eigenschappen heeft. Dankzij de vacuümwarmtebehandeling en het cryogene stikstofblussen garandeert het de messen extreme sterkte en duurzaamheid. Uniek groefdesign: het snijmes is meerdere keren gesmeed om een unieke en zeer mooie natuurlijke giettextuur te bereiken. Het speciale groefontwerp vermindert het contactoppervlak tussen levensmiddelen en het lemmet, voorkomt dat levensmiddelen aan het lemmet blijven plakken en biedt een maximale snijefficiëntie. Hoogwaardig vakmanschap: de damast keukenmessen slijpen de extreem scherpe rand met de traditionele Honbazuke-methode op 15° aan elke kant om een super scherpte (6-8 N) te bereiken. Maak scherpe, scheermesjes voor een moeiteloze snijervaring. Handvat van natuurlijk olijfhout: het handvat van het koksmes bestaat uit natuurlijk olijfhout, dat veel duurzamer en sterker is. Het ergonomische boogontwerp heeft een uitstekende balans en is comfortabel om de vermoeidheid van het langdurig vasthouden van het mes los te laten, waardoor het perfect is voor dagelijks gebruik. Uitstekende keuze voor jou: het lemmet van het keukenmes is 17,8 cm lang en 2,5 mm dik. Het is ideaal voor je dagelijkse keuken en is geschikt voor het bereiden van alle soorten keuken. Het HOSHANHO koksmes wordt verpakt in een mooie geschenkdoos, waardoor dit mes een perfect cadeau is voor jezelf en anderen., Poids: 0.4850169764 ponden, Éditeur: HOSHANHO