HOSHANHO Damascus Nakiri keukenmes 16,5 cm van 67 lagen damaststaal, professioneel superscherp Japans mes met ergonomisch houten handvat

Damascus Super Steel Core: het Nakiri-mes bestaat uit een Japanse VG10 stalen kern, die door vacuümwarmtebehandeling wordt gehamerd. Tijdens het buigen en smeden vormt het zeer dichte fijne metaalkorrels, die messen produceren met een hoge hardheid (62HRC) en slijtvastheid. Handgemaakt watergeslepen lemmet: de Japanse keukenmessen worden met de hand geslepen met de kracht van een slijpsteen en de flexibiliteit van water, zand en reiniging tegelijkertijd om een scherpe rand te krijgen, zoals een scheerapparaat van 15 graden, waardoor een superscherp mes ontstaat. Ergonomische handgreep van comfortabel hout: het damastmes met ergonomische handgreep van olijfhout behoudt het hoogste comfort en de grootste controle met het handgepolijste keukenmes, dat voor optimale stabiliteit en balans zorgt, waardoor het perfect is voor dagelijks gebruik. Uniek ontwerp met groeven met antiaanbaklaag: 6,5 inch nakiri-mes met rechthoekig lemmet en een scheermesscherpe rand, het speciale groefontwerp vermindert het contactoppervlak tussen voedsel en het mes, minimaliseert wrijving, voorkomt dat levensmiddelen aan het lemmet blijven plakken. Uitstekende hulp voor de keuken: het lemmet van het keukenmes is 16,5 cm lang en 2,5 mm dik, perfect voor verschillende keukentaken voor het snijden van groenten en vlees. Daarom is het nakiri-mes de beste keuze voor uw culinaire inspanningen waar u graag kookt., Éditeur: HOSHANHO