Güde Alpha uitbeenmes 16 cm olijf

De Güde Alpha Olive-serie is met 500 jaar olijfhout gekleed. Elk hout is zorgvuldig geselecteerd, heeft een unieke nerf en een eigen geschiedenis. Hardhout is perfect voor robuuste keukenwerkzaamheden Het handelsmerk van de Alpha-serie is de dubbele sluiting. De eendelige gesmede messen worden gemaakt van meer dan 40 handmatige stappen. Het resultaat zijn zeer scherpe messen, de ideale balans en een hardheid van maximaal 58 HRC Het uitbenen vereist beweging en speciale kennis. Het doel is om het vlees zo weinig mogelijk te verwonden, terwijl het de botten van het vlees scheidt. Daarvoor wordt het zeer scherpe uitbeenmes gebruikt. Perfecte pasvorm De lemmetlengte bedraagt 16 cm. Het gebruikte staal is X50CrMoV15 en is roestvrij. De messen mogen niet in de vaatwasser worden geplaatst. Reinig het lemmet van het mes na gebruik met warm water en droog het mes Messen zoals ze vroeger zijn gemaakt en volgens de Solinger-traditie, dat is wat het familiebedrijf GÜDE. Talrijke prijzen en unieke messenseries bewijzen dat GÜDE een van de beste messenfabrikanten wereldwijd is, Éditeur: Güde