Güde Alpha uitbeenmes 16 cm POM zwart 1703/16

De Alpha-serie biedt de grootste verscheidenheid aan modellen van het merk Güde uit Solingen. De onmiskenbare dubbele pod is het handelsmerk van de GÜDE-serie. De fijn gepolijste zwarte handgreep is in robuuste hota-vorm en is zeer onderhoudsvriendelijk Als een van de nieuwste Duitse messenfabrikanten staat Güde voor perfect handwerk. Het mes is vervaardigd volgens de traditionele methode in 55 bewerkingen. Geoptimaliseerd ijs gehard chroom-vanadium-molybdeenstaal wordt gebruikt Zoals de naam al doet vermoeden, is het Solinger uitbeenmes ontworpen om botten te verwijderen en vlees en gevogelte te strippen. Vanwege zijn scherpte leid je het mes als een professional over het bot De uit één stuk gesmede messen zijn gemeten op ca. 58 HRC gehard en bieden daardoor ideale snijeigenschappen. Vanwege vele handmatige handelingen kunnen de afmetingen licht afwijken. De lengte van het lemmet bedraagt 16 cm Sinds 1910 produceert de traditionele Güde smederij kleine hoeveelheden met hoge kwaliteitseisen. Tegenwoordig staan messen wereldwijd bekend om hun unieke en buitengewone kwaliteit. Prijzen en prijzen bevestigen succes