Grainfields Appeltaartmix Bio Bakmix

Grainfields Appeltaartmix bio is een bakmix voor het maken van een appeltaart. De mix bevat biologische ingrediënten en wordt geleverd in een verpakking van 400 g. Gebruikelijke ingrediënten zijn tarwebloem, suiker en bakpoeder met druvensapconcentraat, samen met zout. De instructies begeleiden stap voor stap bij het klaarmaken van een taart met appel, kaneel en rozijnen, inclusief de benodigde extra ingrediënten zoals ei, boter en appels. Het gerecht vereist een ovensverwarming en een springvorm van Ø 24 cm. De bak- en bereidingstijd kunnen variëren per oven. Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren.

Ingrediënten

• Tarwebloem*
• Rietsuiker*
• Bakpoeder* (druivensapconcentraat, maiszetmeel, rijsmiddel: natrium bicarbonaat)
• Zout
• Biologisch

Bereidingsinstructies

1. Verwarm de oven voor: elektrische oven 190 °C, heteluchtoven 170 °C.
2. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray.
3. Leeg de inhoud van het zakje appeltaartmix in een ruime beslagkom.
4. Klop het ei los en snijd de boter in stukjes. Voeg de boter en de helft van het losgeklopte ei toe aan de kom.
5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangende deegbal en laat 15 minuten rusten in de koelkast.
6. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in middelgrote blokjes. Meng met suiker, rozijnen en kaneel.
7. Bekleed de bodem en randen van de springvorm met 2/3 van het deeg. Vul met het appelmengsel en druk aan.
8. Rol het overige deeg uit en snijd in reepjes. Leg kruislings over het appelmengsel. Bestrijk de deegreepjes en de rand met het overige opgeklopte ei.
9. Bak de taart goudbruin in 45 tot 50 minuten. Laat circa 1 uur afkoelen voordat de springvorm wordt verwijderd.

Kan bevatten gluten, soja, sesamzaad.