Global G78 Koksmes Kuiltjes 18 Cm

Het G78 Koksmes met kuiltjes van Global is een veelzijdig en essentieel stuk in elke thuiskeuken. Het koksmes is 18 cm lang en uitgerust met kuiltjes die zorgen voor een betere grip en minder plakken van vlees en groenten. Het lemmet is gemaakt van gepatenteerde Cromova 18-staal, waardoor het scherp blijft en bestand is tegen corrosie. Door de convex geslepen snede en de 30° totale slijphoek kun je vrijwel elke snijtaak aan, van vlees en vis tot groenten en kruiden. Het ergonomische handvat met zwarte kuiltjes ligt prettig in de hand en sluit naadloos aan op het lemmet voor een nette, hygiënische afdichting. Het onderhoud is eenvoudig: met de hand afwassen en direct droogmaken houdt het staal in optimale conditie.

Belangrijkste kenmerken

• 18 cm koksmes
• Gepatenteerde Cromova 18-staal
• Convex geslepen snede (30° totaal)
• Rvs-handvat met kuiltjes
• Hygiënisch en eenvoudig onderhoud
• Kleine snijplank- en gewichtsoverdracht voor optimale prestaties

Onderhoud en gebruik

Was de messen met de hand af en droog ze direct af. Vermijd de vaatwasser en contact met harde objecten om krassen te voorkomen. Gebruik regelmatig een slijpsteen of aanzetstaal om de scherpte te behouden en verleng de levensduur van het mes. Bewaar het mes in een beschermde omgeving, bij voorkeur in een messenblok, om beschadigingen aan de snijkant te voorkomen. Werk op kwalitatieve snijplanken om de levensduur van het lemmet te verlengen en de prestaties te behouden.