F. DICK Premier Plus koksmes (mes met lemmet 26 cm X50CrMoV15 roestvrij staal 56 HRC) 81447262
Beschrijving
Amazon
Het koksmes behoort tot de klassiekers van de keuken en wordt gebruikt voor het snijden van vlees, vis en groenten. Met het mes kun je snijden, hakken of wegen. De gladde snijkant zorgt voor een gladde en schone snede zonder te scheuren. Messen met een glad mes worden gebruikt om harde en zachte materialen te snijden. Het lemmet is gemaakt van legering X 50 Cr Mo V15. Elke component heeft een speciale taak: chroom (slijtvastheid), molybdeen (corrosiebestendigheid), koolstof (sterkte) De polyoxymethyleen (POM) handgreep biedt een hoge werkweerstand en extreme hardheid met een relatief lage temperatuurgevoeligheid tot ca. 110 °C. Het heeft ook een goede chemische bestendigheid 56° Rockwell (HRC) is het perfecte compromis tussen lange houdbaarheid en eenvoudig slijpen. Degenen die zijn mes veel gebruiken, zullen zeer tevreden zijn met deze balans.
Vergelijk aanbieders (1)
Het koksmes behoort tot de klassiekers van de keuken en wordt gebruikt voor het snijden van vlees, vis en groenten. Met het mes kun je snijden, hakken of wegen. De gladde snijkant zorgt voor een gladde en schone snede zonder te scheuren. Messen met een glad mes worden gebruikt om harde en zachte materialen te snijden. Het lemmet is gemaakt van legering X 50 Cr Mo V15. Elke component heeft een speciale taak: chroom (slijtvastheid), molybdeen (corrosiebestendigheid), koolstof (sterkte) De polyoxymethyleen (POM) handgreep biedt een hoge werkweerstand en extreme hardheid met een relatief lage temperatuurgevoeligheid tot ca. 110 °C. Het heeft ook een goede chemische bestendigheid 56° Rockwell (HRC) is het perfecte compromis tussen lange houdbaarheid en eenvoudig slijpen. Degenen die zijn mes veel gebruiken, zullen zeer tevreden zijn met deze balans.