Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru 39 x 16 cm / 2.3 Liter

Met de Emile Henry Broodbakvorm voor Groot Brood in de stijlvolle kleur Grand Cru bak je eenvoudig grote, langwerpige broden met een knapperige korst en luchtige binnenkant. Deze broodbakvorm is vervaardigd uit hoogwaardig HR® keramiek, dat zorgt voor een optimale warmteverdeling en -opslag. Hierdoor krijg je elke keer weer een perfect bakresultaat.

Kenmerken en voordelen

- Grote capaciteit: Deze broodbakvorm heeft een afmeting van 39,5 x 16 cm en een inhoud van 2,6 liter, waardoor je broden tot wel 1,5 kg kunt bakken. Dit maakt het ook mogelijk om met verschillende vormen deeg te experimenteren, zoals glutenvrij of roggebrood.

- Ideaal voor verschillende soorten brood: Of je nu een stevig landbrood, gevlochten brood of stokbrood met ingelegde uien wilt maken, deze vorm biedt mogelijkheden voor vele soorten broden. Het vuurvaste keramiek zorgt hierbij voor de ideale vochtbalans tijdens het bakken, wat resulteert in perfecte, luchtige broden met een knapperige korst.

- Gebruiksvriendelijk design: De broodbakvorm komt met een speciaal deksel dat zorgt voor de juiste luchtvochtigheid tijdens het bakken. Dit draagt bij aan het ambachtelijke karakter van je brood. De deksel kan ook ondersteboven in de basis worden opgeborgen, wat voor een ruimtebesparende opslag zorgt.

- Makkelijk schoon te maken: Dankzij de hoge kwaliteit van het glazuur blijft het deeg niet aan de randen kleven, waardoor je het brood eenvoudig uit de vorm kunt halen. De broodbakvorm is vaatwasmachinebestendig, maar handwas wordt aanbevolen om de levensduur te verlengen.

Onderhoud en tips

Voor het beste resultaat en de langste levensduur van je Emile Henry broodbakvorm is het belangrijk om de binnenkant licht in te vetten of te bestuiven met bloem om plakken te voorkomen. Laat de vorm volledig afkoelen voordat je deze schoonmaakt met warm water, en gebruik bij voorkeur zachte materialen om de glazuurlaag te beschermen.

Kwaliteitsgarantie

Alle Emile Henry-producten worden met de hand in Frankrijk geproduceerd en zijn ontworpen om jarenlang mee te gaan. De broodbakvorm is kras- en stootvast en heeft een garantie van 10 jaar, wat bijdraagt aan je gemoedsrust tijdens het bakken.

Kortom, de Emile Henry Broodbakvorm voor Groot Brood - Grand Cru is de perfecte keuze voor iedereen die houdt van ambachtelijk gebakken brood, zonder compromissen op het gebied van kwaliteit en gebruiksgemak. Maak van elke bakbeurt een succes met deze prachtige en functionele broodbakvorm.