Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru 31 x 23 cm / 5 Liter

Voor je familie en vrienden een overheerlijk vers brood uitserveren? Met deze broodbakvorm grand cru van Emile Henry bak je met plezier jouw favoriete broden. Deze broodbakvorm is vervaardigd uit vuurvast keramiek, die samen met de regulering van de luchtvochtigheid in de schaal, zorgt voor een krokante korst en een zachte binnenkant van het brood. De ovalen vorm en de randen staan garant voor een perfecte broodvorm, waarbij sommige soorten meel zoals bijvoorbeeld glutenvrij meel wel wat ondersteuning nodig heeft tijdens het bakken. De broodbakvorm heeft de binnenmaten 31 x 19,5 x 14 cm (L x B x H) en heeft een nuttige capaciteit van 2 liter. Een groot voordeel is dat deze broodbakvorm geschikt is voor temperaturen van -20 tot 270 °C, wat de vorm oven-, magnetron- en vriezebestendig maakt. Na gebruik is de broodbakvorm uit de Spcialised Tools collectie te reinigen in de vaatwasser.

Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru 34x21,5x15cm Bak jij graag zelf brood? Dan is de Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru 34x21,5x15cm echt wat voor jou. Of je nu een eenvoudig brood met witte bloem gaat bakken of een zuurdesembrood: deze vorm komt altijd goed van pas en is geschikt voor het bakken van diverse soorten brood. De broodbakvorm is gemaakt van HR keramiek. Dit materiaal zorgt ervoor dat de bakomstandigheden hetzelfde zijn als in een traditionele broodoven. De binnenkant is voorzien van gekruiste lijnen, waardoor het deeg niet aan de vorm blijft plakken. De vorm heeft ook nog eens een mooie rode kleur met een afmeting van 34x21,5x15cm.  Specificaties:  * HR Keramiek * Vaatwas-, oven-, magnetronbestendig * Kras- en stootvast * Afmeting (lxbxh): 34x21,5x15cm

Emile Henry Broodbakvorm 34 cm. in de kleur rood in maat 34 cm x 22 cm gemaakt van aardewerk. Broodbakvorm van Emile Henry. In deze vorm kunnen alle soorten brood gemaakt worden met een krokante korst en een zachte kruim. De gewelfde en vuurvaste keramische afdekking zorgt voor de vochtigheidsgraad die nodig is bij het bakken van brood. Deze vorm is vaatwasmachinebestendig.