De Buyer Carbone Plus Koekenpan met Rvs Handvat Ø 24cm Plaatstaal

Bol Partner

De Buyer Carbone Plus Koekenpan met Rvs Handvat - Ø 24cm - Plaatstaal. De Buyer Carbone Plus koekenpan is van plaatstaal wat zorgt voor een optimale warmteverdeling. Dit materiaal warmt snel op. Deze is ook voorzien van een mooi rond ergonomisch Rvs handvat, ligt super in de hand. De De Buyer Carbone koekenpan is ideaal voor het bakken van ingrediënten op hoge temperaturen maar ook voor het aanbraden, grillen en bruinen van vlees, vis, eieren,... De plaatstalen koekenpan is PFTE-vrij, recyclebaar en duurzaam. De pannen worden stuk voor stuk vervaardigd in Frankrijk en zijn zeer geliefd in de professionele keuken. De De Buyer koekenpan is geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie. U dient de pan langzaam op te warmen, op laag vuur te gebruiken en de boost-functie te vermijden. Voor een goede conditie van de pan brandt u deze voor het eerste gebruik in met plantaardige olie. Houdt de pan ook na gebruik vet, ter voorkoming van roest. Tijdens het gebruik zal de natuurlijk anti-aanbaklaag steeds zwarter worden en beter gaan werken. Reinigen met enkel heet water zonder gebruik van afwasmiddel en droog de pan na reiniging goed af. Indien u toch afwasmiddel gebruikt dient u de pan na het reinigen in te wrijven met een beetje olie. Zijn uw etenswaren aangebakken, strooi dan een hand zout in de plaatstalen pan en zet deze op het vuur. Hierdoor weekt het vuil los en kunt u dit met een doekje eenvoudig verwijderen zonder uw pan te beschadigen. Uitstekende bakeigenschappen en met een natuurlijke anti-aanbakeffect dat ontstaat door gebruik. Kenmerken Slijtvast staal. Rond Rvs handvat. Ergonomisch in de hand. Ideaal voor aanbraden, grillen, bruinen. Tip: verwarm met een beetje vet voor. Er is gegarandeerd geen coating toegepast. Duurzaam en robuust. Niet vaatwasbestendig. Alle kookplaten inclusief. Professionele kwaliteit Merk: de Buyer Afmetingen Ø: 24 cm. Ø: bodem: 17,5 cm. Dikte bodem: 2,5 mm. Totale lengte met steel: 43,7 cm. Hoogte: 3,5 cm. Gewicht: 1390 gr.

Amazon

GEMAAKT IN FRANKRIJK: CARBONE PLUS De Buyer stalen pan is een perfecte koekenpan voor het aanbraden, grillen en braden van vlees, vis en groenten. Gemaakt in Frankrijk, bereikt deze pan snel hoge temperaturen, voor een perfecte Maillard-reactie. Anti-aanbak: het geleidelijk inbranden van de pan is noodzakelijk om de natuurlijke anti-aanbak te ontwikkelen. Zorg ervoor dat je je pan bij het eerste gebruik inbrandt. BESTUURD KOKEN: Deze stalen pan zorgt voor een snelle temperatuurstijging en gelijkmatige warmteverdeling. De geklonken en geventileerde buisstaart van deze pan is gemaakt van roestvrij staal. Dit zorgt voor een ergonomische grip en blijft tegelijkertijd koel. ALLE VUUREN: De keukengerei uit de CARBONE PLUS De Buyer-serie vereist vanaf het eerste gebruik inbranden. Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie. ONDERHOUD: Blus af en spoel af met heet water, droog en olie de pan lichtjes in voordat je hem op een droge plaats bewaart. Het is belangrijk om geen reinigingsmiddelen te gebruiken of in de vaatwasser te plaatsen.