Biologische Zonnebloemolie BIENVOLIO 1938 BIO 750 ml Rijk Aan Vitamine En Omega 6 ORGANISCHE SUNFLOWER OLIE

BENVOLIO 1938 biologische zonnebloemolie wordt in Italië geproduceerd en gebotteld door mechanisch persen door nauwkeurige selectie van de beste zonnebloempitten van de variëteit Helianthus annus uit 100% biologische landbouw van Europese en extra Europese oorsprong. Mechanische extractie van zaden, in tegenstelling tot andere conventionele oliën, gebeurt zonder gebruik van oplosmiddelen, met filtratie en daaropvolgende zuivering door stoomstroom. Voordelen: rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren, waaronder linolzuur (omega-6), dat helpt om het normale cholesterolgehalte in het bloed te handhaven. Rijk aan vitamine E, ook wel tocoferol genoemd. Zijn eigenschap is een uitstekende antioxidant, ideaal voor het beschermen van cellen tegen oxidatieve stress. Gebruik: het meest geschikte gebruik voor zonnebloemolie, omdat het de organoleptische eigenschappen het beste benadrukt, is ongetwijfeld rauw. Het is vooral ideaal voor het kruiden van groenten of als rauwe kruiden op brood en mayonaise. Ook ideaal voor snoep voor mensen die lactose-intolerant zijn en een botervervanger willen vinden. Zonnebloemolie wordt gekenmerkt door een zachte en delicate smaak en een swingende kleur tussen strogeel en goud. Het heeft een vloeibare textuur en een licht aroma en bedekt de geur van gerechten waarmee het wordt geassocieerd niet.