Yaxell Tsuchimon Messenset 6 delig Messenblok met 5 Messen 3 Lagen Damaststaal VG10 Staa...

Bol Partner

Yaxell Tsuchimon Messenset - 6-delig - Messenblok met 5 Messen - 3 Lagen Damaststaal - VG10 Staal - Canvas-Micarta Heft Ervaar de perfectie van de Yaxell Tsuchimon messenset De Yaxell Tsuchimon 6-delige messenset met messenblok en 5 messen is de ideale keuze voor zowel de professionele chef-kok als de gepassioneerde thuiskok. Deze set bestaat uit vijf hoogwaardige messen, elk zorgvuldig ontworpen en vervaardigd met de beste materialen en technieken die Japanse messenmakers te bieden hebben. Eigenschappen van de Yaxell Tsuchimon messen De messen in deze set hebben een unieke gehamerde afwerking, bekend als 'tsuchime' in het Japans. Deze traditionele en ambachtelijke techniek zorgt voor een prachtig uiterlijk en voorkomt dat voedsel aan het lemmet blijft kleven. De kuiltjes in het lemmet helpen om plakjes gemakkelijk los te laten, waardoor je snijwerk efficiënter en aangenamer wordt. Staalsoort Yaxell Tsuchimon Het lemmet van elk mes is opgebouwd uit drie lagen met een kern van VG10-staal, gehard tot 61 HRC. VG10-staal staat bekend om zijn hoge hardheid en duurzaamheid, maar is tegelijkertijd gemakkelijk te bewerken door ervaren smeden. Dit maakt het mogelijk om een zeer dun en vlijmscherp lemmet te creëren. De kern van VG10-staal wordt beschermd door twee lagen roestvrij staal, wat zorgt voor extra duurzaamheid en een fraaie lijn boven de snede van het lemmet. Kenmerken: Merk: Yaxell Serie: Tsuchimon Materiaal lemmet: VG10-staal met 3 lagen Afwerking lemmet: Gehamerd Hardheid: 61 HRC (Rockwell) Lemmetlengte: 20 cm (koksmes), 16,5 cm (santoku), 12 cm (universeelmes), 8 cm (schilmes), 18 cm (vleesmes) Vaatwasserbestendig: Nee Heft kleur: Zwart Materiaal heft: Canvas-Micarta Slijpwijze: Japans Garantie: Levenslang op productiefouten Categorie: Damastmessen EAN Code: 4984909367777 Artikelcode: YL36777 De Yaxell Tsuchimon messenset is een must-have voor elke keukenliefhebber die op zoek is naar precisie en duurzaamheid. Met zijn gehamerde afwerking en VG10-stalen kern biedt deze set niet alleen uitstekende snijprestaties, maar ook een esthetisch genot. Of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok, deze messenset zal je kookervaring naar een hoger niveau tillen. Zoekwoorden: Yaxell Tsuchimon messenset, Messenblok, VG10 staal, Japans mes, Damaststaal, gehamerd lemmet, Micarta handgreep, levenslange garantie, koksmes, schilmes, santoku, vleesmes.

Productpine

Yaxell Tsuchimon Messenset - 6-delig Ontdek de Yaxell Tsuchimon messenset, een 6-delige set die bestaat uit vijf hoogwaardige messen en een stijlvol messenblok. Deze set is perfect voor zowel de professionele chef-kok als de gepassioneerde thuiskok. Elk mes is met zorg vervaardigd uit de beste materialen en technieken, waardoor je kunt genieten van precisie en duurzaamheid in je keuken. Met de Yaxell Tsuchimon messenset til je jouw kookervaring naar een hoger niveau en maak je elke maaltijd tot een waar kunstwerk. De Yaxell Tsuchimon messen zijn uitgerust met een unieke gehamerde afwerking, die niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook functioneel. Deze traditionele'tsuchime'techniek voorkomt dat voedsel aan het lemmet blijft kleven, terwijl de kuiltjes in het lemmet zorgen voor een efficiënte snijervaring. Het VG10-staal, gehard tot 61 HRC, biedt een uitstekende hardheid en duurzaamheid, waardoor je altijd kunt rekenen op een vlijmscherp mes. De canvas-Micarta heft zorgen