Wusthof slijpsteen Dubbelzijdig korrel 400/2000

Amazon

Slijpsteen van professionele kwaliteit: deze slijpsteen (keramiek) is ideaal voor het slijpen van messen en het slijpen van messen en behoort tot de uitrusting van elke keuken, want alleen een scherp lemmet maakt van een koksmes een veilig keukengereedschap Gecombineerde slijpsteen: grove korrel (J400/F240) voor het voorslijpen van zeer stompe messen (basisslijpen, vooral bij oneffenheden en onvolkomenheden) en fijne korrel (J2000/F800) voor gelijkmatig slijpen, waardoor een perfecte scherpte wordt bereikt Water of olie: de wetsteen kan als natte wetsteen (natte wetsteen) worden gebruikt om messen met water of olie als oliesteen te slijpen. Geschikt voor Europese en Japanse messen. Gewicht: 348 g, afmetingen: 15 x 5 x 2,5 cm (l x b x h) De wetstenen zijn verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen. Andere slijpapparatuur (diamantslijpstaal, keramische slijpschacht, slijpstaal), messenopbergproducten (messenblok, mesbeschermers) en professionele koksmessen vind je in het WÜSTHOF-assortiment Wüsthof Al meer dan 200 jaar produceren wij professionele koksmessen en keukengereedschap voor thuis en professioneel koken in Solingen. WÜSTHOF staat voor snijden: het moment waarop het mes moeiteloos door vers voedsel glijdt

Bol Partner

Met de dubbelzijdige Wusthof slijpsteen slijp je zonder moeite je keukenmessen of zakmessen weer scherp. Als het mes redelijk bot is gebruik je korrel 400 om het scherp te maken en korrel 2000 om te polijsten. Leg voor gebruik de wetsteen 10 minuten onder water. Tijdens het slijpen is het belangrijk dat je de juiste hoek aanhoudt.