Wüsthof Pierre à aiguiser 400/2000

Pierre à aiguiser de qualité professionnelle : cette pierre à aiguiser (céramique) est idéale pour aiguiser les couteaux et l'affûtage des couteaux et fait partie de l'équipement de chaque cuisine – car une seule lame tranchante à tout moment fait d'un couteau de chef un outil de cuisine sûr Pierre à aiguiser combinée : grain grossier (J400 / F240) pour le pré-affûtage de couteaux très émoussés (affûtage de base, en particulier pour les irrégularités et les défauts) et grain fin (J2000/F800) pour un affûtage fin régulier qui crée un tranchant parfait Eau ou huile : la pierre à aiguiser peut être mouillée comme pierre à aiguiser humide pour aiguiser les couteaux avec de l'eau ou comme pierre à huile avec de l'huile. Convient aux couteaux européens et japonais. Poids : 348 g, dimensions : 15 x 5 x 2,5 cm (L x l x H) Les pierres à aiguiser sont disponibles en plusieurs versions. Vous trouverez d'autres équipements d'affûtage (acier à aiguiser diamant, tige d'affûtage en céramique, acier à aiguise), produits pour le rangement des couteaux (bloc à couteaux, protège-lame) et couteaux de chef professionnels dans la gamme WÜSTHOF Wüsthof Depuis plus de 200 ans, nous produisons à Solingen des couteaux de chef professionnels et des outils de cuisine pour la maison et les cuisines professionnelles. WÜSTHOF est synonyme de coupe – pour le moment où le couteau glisse facilement à travers les aliments frais

La pierre à aiguiser Wüsthof 400/2000 est un outil indispensable pour tout chef à domicile qui souhaite conserver ses couteaux en parfait état. Avec cette pierre à aiguiser de haute qualité, vous affûtez vos couteaux en deux phases, pour un affûtage grossier et fin, les rendant ainsi à nouveau tranchants comme des rasoirs. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné à domicile, cette pierre à aiguiser garantit une expérience de coupe optimale et prolonge la durée de vie de vos couteaux. Caractéristiques et spécifications uniques * Grossièreté : La pierre à aiguiser a deux faces. Un côté grossier d'une granulométrie de 400 et un côté fin d'une granulométrie de 2000. Le côté grossier est parfait pour réparer les couteaux très émoussés, tandis que le côté fin sert à affûter les couteaux relativement tranchants. * Matériau durable : fabriqué à partir de divers matériaux de meulage abrasifs de haute qualité. Avant utilisation Tout d'abord, la pierre à aiguiser doit être placée dans un récipient rempli d'eau pendant environ 10 minutes (ou jusqu'à ce qu'aucune bulle d'air n'apparaisse). Vous souhaitez remettre vos couteaux en parfait état ? Commandez dès maintenant la pierre à aiguiser Wüsthof 400/2000 et profitez de résultats nets dans votre cuisine !