Wusthof Hakmes Classic Ikon 18 cm

KookGigant

Het Wüsthof Classic Ikon Chinees Koksmes 18 cm is een krachtig en veelzijdig mes, ideaal voor het hakken van groenten, kruiden en het snijden van vlees. Gesmeed uit één stuk hoogwaardig Wüsthof staal biedt dit mes een perfecte balans van precisie en kracht. Of je nu een kool in enkele seconden hakt, flinterdunne plakjes tomaat snijdt of voorverpakte ingrediënten naar de pan overbrengt, dit mes levert uitstekende prestaties. Het brede lemmet is niet alleen scherp, maar biedt ook het voordeel van een ruime snijvlakte, ideaal voor het opscheppen van ingrediënten.  Met een lengte van 18 cm en een breedte van 7,75 cm is dit mes perfect voor al je snijtaken in de keuken. Het fijne snijvlak is uitzonderlijk scherp, maar vermijd het gebruik voor het snijden van botten of harde vruchten zoals kokosnoten, waarvoor je beter een Europese hak of slagersmes kunt gebruiken. Productspecificaties * Type mes: Chinees Koksmes * Lengte lemmet: 18 cm * Breedte lemmet: 7,75 cm * Materiaal lemmet: Gesmeed roestvrij staal (X50CrMoV15) * Hardheid: 58 HRC (Rockwell) * Materiaal handgreep: Synthetisch, geklonken * Lengte handgreep: 10,9 cm * Garantie: Levenslange garantie (op materiaal- en fabricagefouten) * Serie: Classic Ikon * Geschikt voor: Kool, vis, fruit, krop sla, kruiden, vlees, groenten Deze editie van de Classic Ikon-serie valt op door zijn roestvrijstalen klinknagels en naadloze afwerking. Het mes is ontworpen als een robuust werkpaard dat elke uitdaging aankan, met een halve bolster die het gewicht vermindert voor betere controle en eenvoudiger slijpen van het volledige lemmet. Onderhoud Reinig het mes met de hand en droog het direct af met een zachte doek om de scherpte en kwaliteit te behouden. Vermijd de vaatwasser en schuursponsjes, aangezien deze het mes kunnen beschadigen. Snijd niet op harde oppervlakken zoals metaal, glas of bamboe. Bewaar het mes veilig in een messenblok of beschermhoes en slijp het regelmatig met een wetsteen, aanzetstaal of messenslijper om de scherpte optimaal te houden. Klaar voor ultieme veelzijdigheid in je keuken? Bestel nu jouw Wüsthof Classic Ikon Chinees Koksmes en ervaar de kracht en precisie van dit topmes.

Amazon

Het 18 cm grote Chinese koksmes Classic Ikon is ideaal voor het fijnsnijden, snijden en hakken van kruiden en groenten op een snijplank. De breedte van het lemmet kan na het snijden als spatel worden gebruikt om levensmiddelen naar de kom of pan te vervoeren. Hoewel het in de vorm van een snijder is, heeft het een fijn mes dat niet geschikt is voor het werken van botten, alleen fruit, groenten, vis en vlees. Extreme scherpte garandeert dankzij de geavanceerde PETEC-technologie van Wüsthof, voor een veel duurzamere scherpte en eenvoudiger naslijpen thuis. Messen uit de serie Classic Ikon, gekenmerkt door zijn halve meting, die de gehele lengte van het lemmet mogelijk maakt en het elegante design van de ergonomische handgreep mogelijk maakt. Niet in de vaatwasser doen om de scherpte van het lemmet te behouden

Bol Partner

Opzoek naar een prachtige brede Chinees koksmes waarmee je gemakkelijk kruiden of allerlei ander soorten etenwaren kunt snijden. Het mes is niet geschikt voor het hakken van stukken vlees. Het lemmet heeft een lengte van 18cm en is gemaakt van X50CrMoV15 staal. Het is gesmeed. Het handvat is gemaakt van kunststof en ergonomisch gevormd. Kan niet worden gereinigd in de vaatwasser.