Wusthof Classic Zalmmes 32cm Kuiltjes

KookGigant

Het Wüsthof Classic Zalmmes met kuiltjes 32 cm is een onmisbare allrounder voor elke thuischef. Dit zalmmes heeft een flexibel en vlijmscherp lemmet dat moeiteloos door de vis glijdt. Het mes is ideaal voor het snijden van flinterdunne plakjes, speciaal ontworpen voor het snijden van zalm. De kleine holtes langs de rand van het lemmet creëren luchtkussentjes, waardoor de vis niet aan het mes blijft kleven. Deze editie van de Classic serie valt op door zijn roestvrijstalen klinknagels en naadloze afwerking. Ondanks zijn eenvoudige uiterlijk, is het mes ontwikkeld als een robuust werkpaard dat iedere uitdaging aankan. Unieke kenmerken en specificaties * Afwerking lemmet: Geborsteld * Gesmeed: Dit houdt in dat het mes uit één stuk staal geslagen is. Dit zorgt ervoor dat het mes gesmeed is met meer tijd en aandacht, zodat het mes met precisie is afgewerkt. Binnen dit proces worden innovatieve technologieën gecombineerd met eeuwenoude tradities van het handgemaakt vakmanschap. Dit Wüsthof mes is 20% scherper dan je gemiddelde mes, dankzij lasergestuurde slijpprocessen. * Vlijmscherp meesterwerk: Dit mes is vlijmscherp, door het vakmanschap van Wüsthof. Met dit mes snijd je moeiteloos en met precisie door bijvoorbeeld groente of vlees heen. Dit mes kan door zijn hardheid van 58 HRC in een vlijmscherpe hoek van 14 graden geslepen worden. * Slijpwijze: Europees * Land van herkomst: Duitsland, Solingen * Balans en ergonomie: Dit Zalmmes met kuiltjes ligt perfect in de hand door zijn uitgebalanceerde ontwerp. Zowel voor links- als rechtshandigen. * Staalsoort: Gemaakt van hoogwaardig X50CrMoV15 staal. Ook wel WÜSTHOF-staal genoemd, die een gepatenteerde mix hebben van Duits staal. Zo heeft dit mes een optimale formule voor duurzaamheid. * Garantie: Wij zijn volledig overtuigd van de kwaliteit van de Wüsthof keukenmessen. Daarom bieden wij een levenslange garantie aan op materiaal- en fabricagefouten! Onderhoud en aanbevelingen * Handwas met zachte zeep en warm water, vermijd de vaatwasser. * Regelmatig slijpen met een slijpsteen of aanzetstaal om de scherpte te behouden. * Opbergen in een messenblok om de snijkant te beschermen. * Gebruik een zachte snijplank om het lemmet scherp te houden en te beschermen. Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe Wüsthof mes!

Amazon

Het lange flexibele lemmet van 32 cm maakt het snijden van rauwe of gerookte zalm in dunne plakjes mogelijk, maar ook het snijden van rauwe ham. Extreem nauwkeurig, flexibel en scherp, garandeert een scherpste snede. Nauwkeurig gesmeed mes uit één stuk van gehard speciaal staal en met een hoog koolstofgehalte om sterkte en duurzaamheid te garanderen; extreme scherpte gegarandeerd door de modernste Petec-technologie van Wüsthof, en biedt een hoge mate van bijslijpen thuis - eenvoudig en efficiënt onderhoud Perfect uitgebalanceerd mes voor moeiteloos snijden en veel plezier bij het koken en bereiden van maaltijden. Mes uit de Classic-serie van Wüsthof – met zijn tijdloze design, perfecte ergonomie en precisie bij het snijden heeft deze serie zich gevestigd als de maatstaf voor hoogwaardige messen voor professionals en hobbyisten.

Bol Partner

Prachtige Wusthof Classic zalmmes met een lemmet lengte van 32cm. Het staal is gemaakt van X50CrMoV15 staal en voorzien van kuiltjes. Dankzij de kuiltjes blijft de zalm minder snel plakken aan het lemmet. Dankzij de speciale PEtec slijptechnologie blijven. Het handvat is ergonomisch gemaakt en zit vastgeklonken met drie klinknagels.