Wusthof Classic Vleesmes 23cm Kuiltjes

Amazon

Met dit snijmes kun je een ruwe of gekookte ham zeer fijn snijden of mooie vleesschijven maken. Het 23 cm lange lemmet is zeer handig en de honingraat voorkomt dat de schijven aan het lemmet van het mes blijven plakken. Het kan ook worden gebruikt voor het snijden van zalm. Nauwkeurig gesmeed mes uit één stuk gehard speciaal staal met een hoog koolstofgehalte om sterkte en duurzaamheid te garanderen. Extreme scherpte gegarandeerd door de modernste Petec-technologie van Wüsthof, die een eenvoudig naslijpen thuis biedt, eenvoudig en efficiënt onderhoud Perfect uitgebalanceerd mes voor moeiteloos snijden en veel plezier bij het koken en bereiden van je maaltijden. Messen uit de Classic-serie van Wüsthof met tijdloos design, perfecte ergonomie en precisie bij het snijden heeft deze serie als schaal voor high-end bestek voor professionals en hobbykookliefhebbers.

Bol Partner

Met de Wusthof Classic vleesmes met een lemmet lengte van 23cm snijdt je met gemak door verschillende stukken vlees heen. Klein, groot, dik of dun het maakt niet uit. Dankzij de speciale slijpingstechnology van Wusthof (PEtec Precision Edge Technology) blijven de messen langer scherp. Het lemmet gemaakt van X50CrMoV15 staal is voorzien van kuiltjes waardoor het vlees minder snel blijft plakken aan het lemmet, omdat er altijd lucht bij kan komen. Het lemmet zit vast met een krop aan het handvat. Het handvat is gemaakt van kunststof en ergonomisch gevormd. Voorzien van drie klinknagels die zitten vastgeklonken. Niet geschikt voor reiniging in de vaatwasmachine.