Wusthof Aanzetstaal met diamantlaag

Botte messen krijgen hun scherpte: de diamantslijpstaaf bezet met industriële diamanten draagt echt het lemmetmateriaal (in tegenstelling tot slijpen) en is een professioneel keukengereedschap dat ideaal is voor het slijpen van messen Scherpe messen: de hoogwaardige korrel van het 26 cm diamantslijpstaal maakt een extreem scherpe scherpte mogelijk. Een extra laag hard chroom geeft deze mestrekker een hoge slijtvastheid Het mes goed slijpen: een diamantslijpstaaf zorgt voor iets meer slijtage dan een keramische staaf en zorgt voor een snelle verwijdering van het mes. Voor het dagelijks rechttrekken van de Wate (snijden) raden wij ook een WÜSTHOF slijppistool voor messen aan De messenslijper voor het slijpen is verkrijgbaar in vele uitvoeringen. Andere slijpapparatuur (keramische slijper, slijpsteen, slijpsteen), messenopbergproducten (messenblok, mesbeschermer) en professionele koksmessen vind je in het WÜSTHOF-assortiment Wüsthof Al meer dan 200 jaar produceren wij professionele koksmessen en keukengereedschap voor thuis en professioneel koken in Solingen. WÜSTHOF staat voor snijden: het moment waarop het mes moeiteloos door vers voedsel glijdt