WÜSTHOF Ikon koksmes 20 cm

Het extreem scherpe lemmet, de optimale balans door de speciale dubbele pengeometrie en de individueel fijnkorrelige houten handgreep maken de messen uit de Ikon-serie tot een elegante blikvanger tussen design en precisie Dit zeer mooie koksmes met krachtig lemmet van 20 cm is een stijlvolle allrounder in de keuken. Het is geschikt voor het snijden, hakken en wegen van alle levensmiddelen zoals vis, vlees, groenten, salade, kruiden of fruit Het elegante, bruine handvat van Afrikaanse grenadilla ligt perfect in de hand - het is een echte bijzonderheid van dit professionele mes zowel visueel als aan te raken. Het waterafstotende massief hout is extreem hygiënisch en komt uit gecontroleerde teelt Door de fijne halfdruppelgeometrie is het mes zeer licht en aangenaam in het gebruik. Het roestvrijstalen lemmet met een Rockwell-hardheid van 58° wordt door een laserslijpproces geslepen en krijgt dan zijn uiteindelijke en duurzame scherpte met de hand De WÜSTHOF Ikon messenserie is een gesmede luxe, elk mes is uniek. Reinig het hoogwaardige merkmes alleen met de hand. Af en toe oliën met huishoudelijke olie houdt het hout soepel. Made in Germany - gesmeed in Solingen