Wüsthof Ikon Bmesser, Bestek, Zilver

Het extreem scherpe lemmet, de optimale balans door de speciale dubbele pengeometrie en de individueel geselecteerde houten handgreep maken deze messen uit de Ikon-serie tot een elegante blikvanger, ook in de keuze van messen van professionele koks De extreem scherpe precisie dubbele tandrand op het krachtige 23 cm lemmet zal indruk op je maken. Zonder te verschuiven, glijdt het mes gemakkelijk door harde broodkorsten, gebraden of ananas - het voordeel van een eenvoudige inkeping is direct merkbaar Het elegante, bruine handvat van Afrikaanse grenadilla ligt perfect in de hand - het is een echte bijzonderheid van dit professionele mes zowel visueel als aan te raken. Het waterafstotende massief hout is extreem hygiënisch en komt uit gecontroleerde teelt Het roestvrijstalen lemmet met een Rockwell-hardheid van 58° wordt volgens een lasergebaseerd WÜSTHOF-slijpproces geslepen en krijgt dankzij ervaren messenslijpers zijn ultieme scherpte. Het mes is extreem duurzaam en zal je een leven lang begeleiden De WÜSTHOF Ikon messenserie is een gesmede luxe, elk mes is uniek. Reinig het hoogwaardige merkmes alleen met de hand. Af en toe oliën met huishoudelijke olie houdt het hout soepel. Made in Germany - gesmeed in Solingen