venkelzaad, specerijeninfusie, perfect in de keuken, foeniculum vulgare kruidenthee, venkel, infusie, biologische venkelkorrel, venkel

Amazon

Kruid met unieke intense aroma's, onze venkel met noten van anijs en zoethout met een vleugje citroen doet wonderen in de keuken. Onze biologische hele venkelzaden zijn afkomstig van kleine ambachtelijke bedrijven. Gebruik ze als infusie of om je gerechten te verfraaien met een kleine "ik weet wat". Traditioneel wordt venkel gebruikt om vis te kruiden. Laat je fantasie de vrije loop. Soepen of salades, ontbijtgranen of groenten... daag de rijke smaken uit. Sinds de oudheid gebruikten China, Griekenland, India en Egypte venkel als voedsel, specerij en remedie. Voor Valley of Tea zijn de kwaliteit van een product en het gehalte aan voedingsstoffen (en dus de voordelen) nauw met elkaar verbonden. Daarom reizen wij de wereld om op zoek naar het beste die de natuur biedt.

Bol Partner

Geurig en prominent. Onze culinaire venkel is een aromatisch zaad dat doet denken aan anijs of zoethout met een lichte vleugje citroen. Onze hele biologische venkelzaden worden ambachtelijk geoogst op een kleine boerderij. Het is perfect voor het maken van kruidenthee of voor het toevoegen van een karakteristieke smaak aan een brede schikking van gerechten. De klassieke smaak van venkel wordt het meest gebruikt om vis te begeleiden, maar houdt daar niet op. Probeer zijn rijke smaak in soepen en salades, met granen en groenten. Venkel stond in het oude China, Griekenland, India en Egypte bekend als voedsel, smaakmaker en medicijn. Deze zaden zijn zorgvuldig geselecteerd, verpakt en getransporteerd om de best mogelijke kwaliteit en versheid te leveren.