The Curry Guy Airfryer

In The Curry Guy Airfryer laat Dan Toombs, ook bekend als The Curry Guy, zien hoe je met de airfryer heerlijke Indiase gerechten kunt maken. Het boek bevat 50 eenvoudige recepten die variëren van kruidige curries en tandoorigerechten tot klassiekers als uienpakka en kebabs. De recepten zijn ontworpen om toegankelijk te zijn voor vrijwel iedereen, met duidelijke aanwijzingen om de airfryer te gebruiken als een compacte tandooroven of als bakpan. Met gerechten zoals kip tikka masala, lam madras en chapli kebabs biedt dit boek een warme, gezellige Indiaas geïnspireerde maaltijdervaring die snel op tafel staat en perfect is voor feestelijke gelegenheden of een cozy avond thuis. Het werk is uitgebracht op 27 mei 2025 bij Good Cook Publishing en telt 128 pagina’s in hardcover, editie 1 armband.

Het boek benadrukt het gebruiksgemak van de airfryer en de veelzijdigheid van de recepten, zodat elke thuiskok indruk kan maken met authentieke Indiase smaken zonder veel tijd of ingewikkelde stappen.

Kenmerken

• 50 eenvoudige recepten
• airfryer als tandooroven of bakpan
• uienbahji, kip tikka masala, lam madras
• tandoori lamskoteletjes, chapli kebabs
• recepten makkelijk door iedereen te bereiden
• 128 pagina’s, hardcover, editie 1 armband