TerraSana Genmai Miso 400GR

Genmai miso is een glutenvrije smaakmaker gemaakt van sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Deze miso past goed in zowel de Japanse als de Europese keuken en heeft een gemiddeld krachtige smaak met umami. Hij is geschikt als basis voor misosoepen, vis- en groentegerechten, sauzen en dressings, en combineert bovendien goed met peulvruchten en koolachtige groenten. De smaak en textuur maken het een veelzijdig ingrediënt voor dagelijks gebruik.

Deze miso bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten: sojabonen, bruine rijst, zeezout, water en koji-ferment. Per 100 gram levert het energie: 163 kcal (681 kJ), eiwit 12,1 g, koolhydraten 9,1 g (waarvan suikers 8,2 g), vet 7,0 g (waarvan verzadigd 0,9 g), voedingsvezel 7,7 g en zout 10,3 g. Het product is verpakt in een praktische 400 g verpakking en draagt bij aan een rijke, volwaardige smaak in tal van bereidingen.

Gebruik

• Gebruik als smaakmaker in soepen (misosoep), sauzen, groente-, vlees- en visgerechten.
• Gebruik als basis voor misosoepen, vis- en groentegerechten, sauzen en dressings; ook lekker in combinatie met peulvruchten en koolachtige groenten.
• Na opening in de koelkast bewaren.

Kenmerken

• Glutenvrij
• Gemaakt van sojabonen en ongepolijste bruine rijst
• Gemiddeld krachtige smaak met umami
• Ideaal als basis voor misosoepen en sauzen
• Geschikt voor vis- en groentegerechten en dressings
• 400 g verpakking

Gebruiksinformatie

• Gebruik als smaakmaker in soepen, sauzen en vis- of groente-, vleesgerechten
• Bewaar na opening in de koelkast