Terrasana Ahornsiroop Graad C - 1000 ml

Wil je écht goede ahornsiroop in je keukenkastje? Deze biologische en macrobiotische siroop is een must-have voor elke keuken. De licht karamelachtige smaak van ahorn komt van de esdoornboom (maple tree), die jaarlijks een suikerachtig sap produceert. Elk voorjaar wordt dit sap in Canada afgetapt en langzaam ingekookt tot een heerlijke siroop, waarmee je een plantaardig alternatief voor honing en een ongeraffineerde vervanger voor suiker in huis haalt.

Verschil tussen de kwaliteiten

Ahornsiroop is verkrijgbaar in verschillende gradaties. De graad A, ook wel bekend als amber rich taste, heeft een lichtere kleur en een milde smaak. Graad C, of dark robust taste, is donkerder en heeft een intensere, karamelachtige smaak. Graad C is perfect voor het koken en bakken, waardoor het ideaal is voor de creatievelingen in de keuken.

Voedingsinformatie

Ahornsiroop van TerraSana bevat puur en biologisch ahornsiroop, met de volgende voedingswaarden per 100 ml:

• Energie: 1527 kJ / 356 kcal
• Vetten: 0,1 g (waarvan verzadigd: 0 g)
• Koolhydraten: 89 g (waarvan suikers: 77 g)
• Vezels: 0 g
• Eiwitten: 0 g
• Zout: 0 g

Gebruik

Het gebruik van ahornsiroop in je dagelijkse voeding is eenvoudig:

• Vervang natte suikers, zoals honing of agavesiroop, 1 op 1 door ahornsiroop.
• Voor iedere 100 g witte of basterdsuiker vervang je deze door 65 ml ahornsiroop.

Ahornsiroop laat zich gemakkelijk verwerken in allerlei gerechten. Gebruik het als zoetmiddel in thee, koffie, of warme dranken. Giet de siroop over pannenkoeken, wafels, yoghurt of havermout voor een heerlijk zoete smaak. Je kunt het ook toevoegen aan dressings, marinades of sauzen voor een subtiele karamelachtige zoetheid. Het is tevens perfect voor in bakrecepten als een natuurlijke vervanger voor suiker.

Voordelen van Ahornsiroop

• Natuurlijk product, niet chemisch bewerkt
• Ongeraffineerd
• Mild zoet van smaak
• Lagere glycemische index (GI) dan gewone suiker

Ahornsiroop, afkomstig uit de grote esdoornwouden van Canada, is een heerlijk zoetmiddel dat kinderen vaak ook lekker vinden op hun boterham. Het product is al eeuwenoud en werd voor het eerst door de Noord-Amerikaanse Indianen ontdekt, die de kunst van het tappen en verwerken van het sap perfect beheersten. Voeg ahornsiroop toe aan je keuken en geniet van deze veelzijdige, natuurlijke zoetmaker!