Teelt voor kaas 5g Melkferment Kaasbacteriën Bevriezen Gedroogde cultuur Kweekt
Beschrijving
Amazon
Professionele kaas maken thuis: met een mix van mesofiele en thermofiele bacteriën kun je gemakkelijk een verscheidenheid aan heerlijke halfharde en harde kazen bereiden, zoals County, Gouda, Mozzarella en vele anderen thuis. Geschikte kazen: County, Beaufort, Frans Emmental, Saint-Nectaire, Cantal, Overvloed, Morbier, Tomme de Savooie, Savoie-raclette, Mozzarella, Witte kaas, Gouda Soort Bacteriën: Lactococcus lactis subsp. Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. Lactis Biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lactose Opbrengst: één verpakking voor 50 liter melk Optimale groeitemperatuur: 32 - 35 °C Opslag: In de koelkast. Kan door vriesdrogen gedurende korte tijd bij kamertemperatuur worden vervoerd., Éditeur: Alcofermbrew
Vergelijk aanbieders (1)
Professionele kaas maken thuis: met een mix van mesofiele en thermofiele bacteriën kun je gemakkelijk een verscheidenheid aan heerlijke halfharde en harde kazen bereiden, zoals County, Gouda, Mozzarella en vele anderen thuis. Geschikte kazen: County, Beaufort, Frans Emmental, Saint-Nectaire, Cantal, Overvloed, Morbier, Tomme de Savooie, Savoie-raclette, Mozzarella, Witte kaas, Gouda Soort Bacteriën: Lactococcus lactis subsp. Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. Lactis Biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lactose Opbrengst: één verpakking voor 50 liter melk Optimale groeitemperatuur: 32 - 35 °C Opslag: In de koelkast. Kan door vriesdrogen gedurende korte tijd bij kamertemperatuur worden vervoerd., Éditeur: Alcofermbrew
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: