Tasty Pott Vital Tarwegluten, veganistische voeding, tarweproduct, om te bakken, tarwepoeder, verdikkingsmiddel, bindmiddel, tarwelijm, in zak, 1000 g

Inhoud: je ontvangt een hoogwaardig tarwegluten, dat zorgvuldig is gemaakt en vervolgens in een hersluitbare zak is gedaan. Gebruik: vooral geschikt voor de verwerking in gebak, omdat het voor een betere elasticiteit en rekbaarheid van je deeg zorgt. Dit leidt tot veel betere deegeigenschappen in de daaropvolgende verwerking en een luchtig resultaat. Ingrediënten – Dit is uitsluitend tarwe die in bloem is verwerkt en vervolgens uit het zetmeel is verwijderd. Dankzij deze behandeling bevat tarwegluten veel plantaardige eiwitten (ongeveer 80 g). Kwaliteit: dit is een puur plantaardig product dat daarom ook in de vegetarische en veganistische keuken kan worden gebruikt. Namelijk - Als je bijzonder gladde en zachte gebakken goederen wilt maken, is het opnemen van tarwegluten een speciale truc die bakkers gebruiken.