Sterk gerookte paprika 100 g LA PLANTIGO

Gerookte sterke paprika, ook wel pikante pimentón genoemd, is een smaakvolle specerij, die gerechten een intense, rokerige smaak en pikant geeft. Gebruik in de keuken Spaanse keuken Chorizo: Sterke gerookte paprika is een belangrijk ingrediënt bij het maken van chorizo, Spaanse worst, waardoor het een karakteristieke kleur en een scherpe smaak krijgt. Paella: Het wordt toegevoegd aan paella om de smaak van dit traditionele gerecht op basis van rijst, zeevruchten, vlees en groenten te verrijken. Geroosterd en geroosterd vlees: Het is ideaal voor het maken van marinades en rubs (droge marinades) voor gegrild vlees, zoals kip, varkensvlees, rundvlees en lamsvlees, waardoor ze een pittige, rokerige smaak krijgen. Barbecue: Het wordt toegevoegd aan BBQ-sauzen en kruidenmengsels voor vlees om ze meer smaak en pikant te geven. Soepen en stoofschotels Soepen: Het kan verschillende soepen kruiden, zoals tomaten-, paprika- of chilisoep, om ze een uitgesproken, rokerige en pittige smaak te geven. Stoofpotjes: Het is perfect om stoofschotels op te vullen door ze een pittige, rokerige toon te geven.