Staub Ronde Cocotte 28 cm - 6,7 L Citroen

De Staub ronde cocotte van 28 cm in de kleur Citron (geel) is een geëmailleerde gietijzeren braadpan met een inhoud van 6,7 liter. Het zwaar materiaal zorgt voor een lange warmteopname en verdeling, terwijl het deksel met aromaregen ervoor zorgt dat vocht terug in het kookvocht druppelt. Deze cocotte is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan zowel op de kookplaat als in de oven gebruikt worden. Met zijn matzwarte binnenzijde is hij bedoeld voor stevig aanbraden en het behoud van sappige, gestructureerde smaken. Gemaakt in Frankrijk, biedt hij een combinatie van functioneel ontwerp en praktische mogelijkheden voor grote porties en slowcooking.

Technische kenmerken

• Diameter 28 cm
• Inhoud 6,7 liter
• Gietijzeren geëmailleerde pan
• Matzwarte binnenzijde
• Deksel met aromaregen
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Ovenbestendig tot 250°C
• Temperatuurbereik -20°C tot 250°C

Wees voorzichtig: gebruik ovenwanten en een onderzetter, want de pan wordt erg heet. Laat de pan langzaam opwarmen.