Staub Geëmailleerde Cocotte Rond 24 cm - Citroen - 3,7 L

De Staub ronde cocotte in citronkleur combineert functionaliteit met een vrolijke uitstraling. Deze gietijzeren braadpan heeft een inhoud van 3,7 liter en een diameter van 24 cm, waardoor hij geschikt is voor 2 tot 4 personen. Dankzij de gietijzeren constructie verdeelt en behoudt hij warmte gelijkmatig, terwijl het deksel met noppen zorgt voor een regenachtig effect: vocht druppelt terug op het voedsel en behoudt sappigheid en smaak. De matzwart emaillering aan de binnenkant zorgt voor een knapperige aanbrading en duurzaamheid, en de pan kan op alle warmtebronnen gebruikt worden, inclusief inductie, en in de oven of onder de grill. Deze cocotte leent zich ook voor het bakken van brood en biedt zo veelzijdigheid in de dagelijkse keuken, met een kleur die elke tafel opvrolijkt.

Belangrijkste kenmerken

• Inhoud: 3,7 liter
• Diameter: 24 cm
• Gietijzeren constructie
• Binnenkant met matzwarte emaillering
• Geschikt voor alle warmtebronnen incl. inductie
• Oven- en grillbestendig

Gebruik en onderhoud

Ideaal voor dichtschroeien en langzaam garen van vlees, vis of groenten. Het deksel houdt vocht en smaak optimaal vast, wat zorgt voor sappig resultaat. De pan kan van kookplaat naar oven en blijft warmte lang vasthouden, waardoor gelijkmatige garing mogelijk is. De binnenkant zorgt voor knapperig aanbraden en is krasbestendig, terwijl de buitenkant een diepe glans heeft. De cocotte kan ook gebruikt worden voor brood en is geschikt voor temperaturen van -20°C tot 250°C. Gebruik houten of siliconen keukenhulpen en draag ovenwanten bij het hanteren van de pan.

Wees voorzichtig: gebruik ovenwanten en een onderzetter, want de pan wordt erg heet.