Sosa Verdikkingsmiddel Gelespessa 500g

Baktotaal Bouwhuis

Sosa Verdikkingsmiddel Gelespessa 500g De Sosa Verdikkingsmiddel Gelespessa 500g kan gebruikt worden als bindmiddel, maar ook als stabilisator. Het voordeel van dit middel is dat de afweging niet zo nauwkeurig komt. Daarbij te gebruiken in warme en koude bereidingen. Geschikt om sauzen te verdikken, maar ook om coulis, dressing of soep te laten binden. Bovendien kan dit poeder ook gebruikt worden als stabilisator in sorbets.  De verdikkings/bindmiddel komt in een hersluitbare verpakking van 500 gram.  Specificaties:  * Gelespessa * Geschikt als bindmiddel en stabilisator * Inhoud: 500 gram

Amazon

Dierlijke gelatine Zeer elastisch geleermiddel Onmiddellijke vervanging van gelatinevellen Fixeermiddel in ijs, zoetwaren, desserts, gebak Gelespessa Xantana Gum verdikking Kan worden gebruikt op warme of koude vloeistoffen Emulgator