sojabonen, zwart, 1 kg, geroosterd, licht gezouten, rijk aan eiwitten, glutenvrij en GMO vrij, zwarte soja edamames

ZWARTE SOJA: Zwarte sojabonen lijken erg op gedroogde zwarte bonen, tot het punt dat ze vaak worden verward, maar zwarte bonen en zwarte sojabonen zijn niet hetzelfde. Gemeenschappelijk hebben ze alleen de karakteristieke zwarte kleur. Ze zijn een zeer populaire snack uit de Japanse en Chinese keuken, perfect voor het maken van smakelijke recepten zoals gehaktballen, stoofpot en alternatieve gehaktballen. HOE HET TE ETEN: De textuur is boterachtig en de smaak doet denken aan hazelnoot, met een vaag zoete noot kan het alleen gekookt of gestoomd worden gegeten. Je kunt dit voedsel eten zoals het is, met een lichte dressing, of het gebruiken voor smakelijke salades. Je kunt ze ook gebruiken als vegetarische hamburgers, groentesteaks, broodjes, groentedoekjes, tofu, seitan en alles wat je fantasie in de keuken stimuleert. EEN GEZONDE TOUCH: Deze zwarte sojabonen zijn geweldig als bijgerecht, rijk aan eigenschappen en eiwitten. De zwarte sojabonen zijn veel waardevoller dan de gele boon vanwege de zeer beperkte teelt. het onderscheidt zich door de zwarte pigmentatie van de buitenste huid (aan de binnenkant is het ook geel) en een lager vetgehalte. het heeft een hoog gehalte aan eiwitten, onverzadigde lipiden en lecithine, HOE ZE TE ETEN: Degenen die Japanse restaurants bezoeken, zullen ze zeker als voorgerecht of in een sushi-bereiding hebben gevonden. Ze zijn zo lekker dat de een de ander trekt! Ze kunnen worden gekookt als erwten en bonen om veganistische recepten zoals sojamburgers, veganistisch spek, gedehydrateerde sojabonen of groentestoofpot na te bootsen. Zwarte sojabonen kunnen daarom naast de peulvrucht ook als "basisingrediënt" worden gebruikt. 100% TEVREDENHEIDSGARANTIE: Bij Dorimed werken we eraan om je een hoogwaardig voedingsproduct aan te bieden. Wij nemen de oorsprong van onze natuurlijke producten zeer serieus, daarom bieden wij je producten aan die voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. Bovendien kunt u rekenen op een geld-terug-garantie (geen vragen gesteld) en concurrerende levering.