Snel, simpel & puur

Sanne van Lierop presenteert een kookboek vol snelle, smakelijke recepten met pure ingrediënten. De recepten zijn gluten- en lactosevrij en suikerbewust, maar daardoor geen moment saai of ingewikkeld. Of je nu ontbijt, lunch, diner, barbecue, bijgerechten, dips, salades of bakrecepten zoekt, dit boek biedt kleurrijke opties die in korte tijd op tafel staan. De gerechten zijn ontworpen met ingrediënten die gewoon in de supermarkt te vinden zijn, zodat je zonder gedoe gezonder kunt koken en tegelijk kunt genieten. Dit is haar derde Simpel & Puur-kookboek, ontstaan vanuit haar eigen transitie naar voedzaam en onbewerkt eten. Ze deelt bovendien makkelijke, smaakvolle recepten op haar sociale kanalen en laat vaak vegetarische opties zien.

Het werk weerspiegelt haar Bourgondische aard en focust op puur, onbewerkt eten zonder gluten, lactose en geraffineerde suikers. De recepten zijn ontwikkeld zodat ze voor een brede doelgroep toegankelijk zijn en laten zien dat bewuste inname niet saai hoeft te zijn. Voor liefhebbers van verrassende smaakcombinaties biedt het boek inspiratie met tal van nieuwe favorieten en eenvoudig te volgen stappen.

• Recepten binnen 30 minuten meeste
• Gluten- en lactosevrij
• Suikerbewust koken
• Ingrediënten uit de supermarkt
• Vaak vega(n) opties
• Geschikt voor ontbijt tot dessert

Gebruik

• Na verwachting: 240 pagina’s, hardcover, 1e editie.