Snel & Simpel

Je kent tv-kok Loïc Van Impe van Zot van koken of Tussen Twee Vuren op VTM. In dit eerste boek van Loïc, eerder verschenen onder de titel Loïc the Rookie Cook, serveert hij zijn allermakkelijkste gerechten. Het draait om comfortfood dat je met een kort boodschappenlijstje in een mum van tijd op tafel tovert, zonder gedoe. Voorbeelden uit de reeks zijn quesadillas met kip, pasta meatballs, een cheeseburger met spelt en een zelfgemaakte panpizza. Het resultaat is een toegankelijke introductie tot simpele, smaakvolle maaltijden.

Het boek biedt duidelijke recepten en richt zich op snelle bereiding, zodat je met weinig ingrediënten toch geslaagde maaltijden brengt. De focus ligt op gemakkelijke stappen en haalbare resultaten, ideaal voor wie snel iets lekkers wil maken zonder complexe technieken.

Kenmerken

• Eenvoudige comfortfood met korte boodschappenlijst
• Quesadillas met kip
• Pasta meatballs
• Cheeseburger met spelt
• Zelfgemaakte panpizza
• Eerste boek van Loïc Van Impe