SHAN ZU Nakiri Damascus keukenmes, Japans mes, 16,5 cm, professioneel groentemes, 67 etages, handvat G10

▶ Het favoriete Nakiri groentemes van vegetariërs: het Nakiri keukenmes van 16,5 cm wordt volgens de strengste normen gebruikt bij de bereiding van groenten, zoals uien, selderij, wortelen, paprika, knoflook, enz. De platte rand en de vierkante punt maken het ideaal voor snelle en effectieve bewegingen van boven naar beneden. ▶ Duurzaam Damascus koksmes voor levensmiddelen: het Nakiri-mes bestaat uit 67 lagen Damascus staal met een hoog koolstofgehalte van 60-62 HRC. Het Japanse mes onderscheidt zich door zijn hoge hardheid, slijtvastheid, corrosiebestendigheid en anti-fouling vermogen en garandeert een gezond leven in de keuken. Een prachtig, permanent patroon beschermt het lemmet tegen krassen en wordt een blikvanger in de keuken. ▶ Nakiri-mes met ergonomische handgreep, zonder vermoeidheid van de handen: dit professionele keukenmes met een breedte van 50 mm beschikt over een breed lemmet om te voorkomen dat de knokkels op het bord raken wanneer je het gebruikt, ook voor grotere handen. De bereiding van groenten is eenvoudig en snel. De ergonomische handgreep van het G10-materiaal biedt je een uitstekende grip controle, antislip, comfortabel en duurzaam en de perfecte balans. ▶ Japans mes met dubbele snede 15°, superieure scherpte en beweeglijkheid: de echt vlakke scherpte met een hoek van 15 ° ± 1 ° per zijde, maakt een gelijkmatige fijnheid van elke snede mogelijk. En de platte rand maakt een eenvoudigere om gesneden producten over te brengen. Geschikt voor rechts en links Het keukenmes in FULL TANG-design. Je hoeft je geen zorgen te maken dat het lemmet en de handgreep losraakt. ▶ Tips en garantie van het Nakiri Shan Zu mes: het professionele groentemes is niet ontworpen voor plotselinge bewegingen en inspannende werkzaamheden zoals het snijden van botten. - -